ライ麦ビールについて
最近、ライ麦を原材料にして作られるビールは増えてきている。しかし、伝統的なスタイルのライ麦ビール(ドイツ語:ROGGENBIER)を製造している醸造所は、未だに少ない。 「伝統的な」ライ麦ビールとは ここでいう、「伝統的…
最近、ライ麦を原材料にして作られるビールは増えてきている。しかし、伝統的なスタイルのライ麦ビール(ドイツ語:ROGGENBIER)を製造している醸造所は、未だに少ない。 「伝統的な」ライ麦ビールとは ここでいう、「伝統的…
「つなぐビール、その後」の前って??という方へ、著書「つなぐビール」公式サイトをご参照ください。https://www.tsunagu.beer/ いよいよ、ベアレン初の駅ビルテナント店「ビア&ヴルスト ベアレン」が開店…
こんにちは!ベア活のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!今回は働き方改革推進チームの活動から、先日開催された、飲食店を経営している企業さまの発表会に、ベアレンスタッフが参加してきた内容をご紹介します。 3月初…
「つなぐビール、その後」の前って??という方へ、著書「つなぐビール」公式サイトをご参照ください。https://www.tsunagu.beer/ 盛岡駅ビルへ出店した「ビア&ヴルスト ベアレン」の開店までのお話をさせて…
ミッケラーといえば、世界に名のしれたクラフトブルワリー。クラフトビールの業界では知らない人はいないのではないだろうか。そんなブルワリーとのコラボビール。ベアレンが何故コラボをしたのか?というより企業規模からすると、ミッケ…
※当ブログの連載開始を記念して、まだ「つなぐビール」を読んだことがない方のために、著書を5名様にプレゼントします!詳しくは文末を参照してください。 2016年、盛岡駅ビル「フェザン」内に出店した、ベアレンの3店目の直営店…
こんにちは!ベア活のブログをご覧いただきましてありがとうございます。今回はブランディングチームの活動の中から、今年初めて会社全体で取り組んだ、ひとつの企画をご紹介します。 早速ですが、皆さまへ質問!2月24日(水)は何の…
※当ブログの連載開始を記念して、まだ「つなぐビール」を読んだことがない方のために、著書を5名様にプレゼントします!詳しくは文末を参照してください。 2016年年初、私は一つ考えていたことがあった。そのこと自体は前から思っ…
こんにちは!ベア活のブログをご覧いただき、ありがとうございます。今回はベアレンの課外活動の中から、笑熊会の話題をお届けします。 2/15(月)は毎年この時期に行われる弊社の経営計画発表会でした。通常であれば盛岡市内のホテ…