ベアレン醸造所では珍しく、ビアスタイルではない商品名の「ケラービール」。ケラービールとは一体何か？ベアレン醸造所が考える「ケラー」とは何か？ 「ケラー（Kellre）」とはドイツ語。 ケラー（Keller）とはドイツ語で…

ベアレンの周年記念ビール「コローニア」は、ドイツでは「ケルシュ」と呼ばれケルンの特産ビールとして有名だ。ベアレン醸造所が、創業当初初めて製造したビールの「コローニア」。そして、樽生だけで提供した「ヴィース」についてご紹介…

ベアレンの周年記念ビール「コローニア」は、ドイツでは「ケルシュ」と呼ばれケルンの特産ビールとして有名だ。ベアレン醸造所が、創業当初初めて製造したビールの「コローニア」。その当時のストーリーをかいつまんで紹介する。 「ケル…

コラボの可能性と取り組みについて なぜZOOMO（ズーモ）とコラボなのか？そもそも「ズーモ」とは何か？ 盛岡市動物公園がリニューアルした、新たな名称のこと。名前の由来はいくつかあるがそれぞれが、ズーモのヴィジョンに重なっ…