シュバルツが”世界一位”に輝きました！

この度、岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、ドイツ南部バイエルン州ミュンヘン近郊で開催された国際ビールコンクール『 Finest Beer Selection（ファイネスト・ビア・セレクション 2023 』にて、ベアレンシュバルツが国際ビール部門の第一位（ BEER OF THE YEAR INTERNATIONAL ）の栄冠に輝きました。さらに、国内から出品されたビールの中では “べアレンザ・デイトラッドゴールドピルスナー” が第二位という評価をいただき、当社が日本のビールの中で1・2位を独占する結果となりました。

ビールのコンペティションにエントリーしたことのない当社としては、初めての出品で世界1位の快挙ということになります。伝統的なビール文化を尊重し地元岩手に根差したビール造りで創業 20 周年を迎えたアニバーサリーイヤーにこのような賞をいただき、スタッフ一同、大変嬉しく光栄に思っています。これからも「うまいビールで食卓をハッピーに」をモットーに、BEER OF THE YEAR に恥じないビール造りに精進していきたいと思います。

Finest Beer Selection 2023

第一回の開催となる『 Finest Beer Selection 』は、一般的なコンペティションとは異なり、勝ち負けを競うのではなく、世界中のテイスティング専門家が醸造所ごとの哲学や背景、ストーリーを考慮しながら生産者としてのクオリティとビールの味わいを総合的に評価する品評会です。

https://results.finest-beer-selection.com/de

2023年10月初旬、7か国から50名のテイスティングの専門家がドイツ南部バイエルン州ミュンヘンの西 1kmに位置するグレーフェルフィング（ Gr Gräfelfing ）のデーメンス（醸造専門の教育機関）に集結。ブラインドで行われたテイスティングは、マスターブリュワーの指示に基づき、定義されたビールのカテゴリーに縛られず、厳しく評価されました。

世界18か国、約200のビール醸造所から880種類のビールが出品され、国際的に証明された 100 点満点のスキームで、優れた品質をもつビールだけに認められた90点以上の Finest Beer Score ファイネストビールスコアを獲得した248種類が最高級ビールセレクション2023に選出されました。日本からは当社を含め 5 社がエントリー、その中で一位は “ シュバルツ ” 、そして二位が “ザ・デイトラッドゴールドピルスナー“ と、当社が上位を独占する結果となりました。

▼ 総評（大会HPより抜粋、当社にて日本語訳）
年間最優秀ビールの国際部門は、盛岡からやってきたベアレン醸造所のビール。日本からのサプライズである。数多くの優れたビールの中で、さらに2つのビールが並外れて際立っています。レラハのラッサー醸造所（Lasser）のラッサー・アダムス・ボック Lasser Adams Bock ）が、96 点という最高得点でドイツ国内の最優秀ビールに選ばれた。そして、驚異の 9 5 点を獲得した、日本のベアレン醸造所が黒ビール（シュバルツ）で国際ビール・オブ・ザ・イヤーを獲得した。テイスティングの適切な実施のために共同責任者を務めた、デーメンスのゲリット・ブリューメルフーバー氏とマイニンガーのクリスチャン・ウルフ氏は、これら品質に感銘を受け、口をそろえてこう願った。「両社の素晴らしい残りの予備ビールは、願わくばもうそれ以上テイスティングの必要がないといいな」

受賞商品のご紹介

▼ ベアレンシュバルツ
シュバルツ（ Schwarz とはドイツ語で“黒”という意味。すっきりとまろやかで飽きのこない黒ビールで、ローストフレーバーとカラメルの甘みを感じつつも突出しないよう一体感を持ったバランスに仕上げている。

【商品概要】
　ビアスタイル：シュバルツ　/　アルコール度数： 5.5％
　容量 : 330ml瓶　/　原材料：麦芽（外国製造）、ホップ　/　
　希望小売価格（税込） : 400 円

【 Web ショップ】
　ただいまwebショップでは、今回の受賞を記念した『世界一セット』を販売中です！
　詳細は下記リンクをご覧ください↓↓↓
　本店：https://baeren.jp/view/item/000000000737
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